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INTERO DI TARTUFO NERO PREGIATO (Tuber melanosporum Vitt.)

Tartufo nero pregiato intero in salamoia.
Prodotto biologico e 100% made in Italy. Solo aromi naturali con certificazione biologica. Senza l’utilizzo di aromi di sintesi.

Ingredienti: tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vitt.)*; acqua; sale.
*Biologico

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Formati disponibili: 10 g.

Consigli per l’uso:

il tartufo nero pregiato in salamoia può essere cucinato affettandolo direttamente su primi piatti, come il tartufo fresco. In alternativa, per esaltarne al meglio il gusto e l’aroma, può essere macinato e passato in padella con olio extravergine, sale e aglio. È inoltre consigliabile utilizzare il liquido presente nel vasetto come condimento. L’intero è adatto alla preparazione di qualsiasi tipo di piatto a base di tartufo, perfetto per il condimento di carne o pesce.

Come conservarlo:

il prodotto nella sua confezione integra può essere conservato a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l’apertura, conservare in frigo tra 0° e 4°C, consumare entro 5-6 gg

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